Εύκολη τούρτα σοκολάτας χαμηλών υδατανθράκων, με βουτυρόκρεμα, χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη, για κετογονική διατροφή (κέτο) και για διαβητικούς!
Keto / low carb
Αυτή η τούρτα θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους σε κάθε γιορτινή περίσταση.
Είτε πρόκειται για γενέθλια είτε για άλλου είδους γιορτή, κανείς δε θα καταλάβει ότι δεν έχει ζάχαρη.
Πρόκειται για μία τούρτα εμφανίσιμη με πλούσια γεύση.
Σοκολατένια, βουτυράτη και απολαυστική αλλά ταυτόχρονα εύκολη, για να μην χρειάζεται να περάσετε όλη στην ημέρα στην κουζίνα.
Για να τη φτιάξω χρησιμοποίησα τις εξής συνταγές:
και
Εύκολη Τούρτα Σοκολάτας Κέτο
Μερίδες 15
• Υλικά:
1 δόση / Κέτο Σαβαγιάρ
1 δόση / Βουτυρόκρεμα Τυριού Κέτο
120 ml / Γάλα αμυγδάλου
30 γρ / Τριμμένη σοκολάτα (>85% κακάο)
10 γρ / Κακάο χωρίς ζάχαρη
• Οδηγίες:
1 Ετοιμάζουμε τα σαβαγιάρ ή το παντεσπάνι σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής (μπορεί να γίνουν και από την προηγούμενη μέρα).
2 Ετοιμάζουμε την βουτυρόκρεμα σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής.
3 Βουτάμε τα σαβαγιάρ για πολύ λίγο στο γάλα αμυγδάλου και φτιάχνουμε στο ταψί εναλλάξ στρώσεις σαβαγιάρ
και βουτυρόκρεμας.
Εγώ χρησιμοποίησα ταψάκι 18X28X7cm και γέμισε μέχρι επάνω.
4 Διακοσμούμε πασπαλίζοντας με κακάο και τριμμένη σοκολάτα ή ξηρούς καρπούς.
• Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!
Macros για 1 μερίδα:
Πρωτεΐνη: 7,5 γρ
Υδατάνθρακες (net): 2,4 γρ
Λίπος: 34 γρ
Ενέργεια: 347 Kcal
Οποιαδήποτε διατροφική ανάλυση (macros) βασίζεται σε εκτίμηση που υπολογίζεται από την εφαρμογή "Cronometer" για τα συστατικά κάθε συνταγής. Μπορεί να προκύψουν διαφορές για ποικίλους λόγους, όπως διαθεσιμότητα προϊόντος και προετοιμασία φαγητού. Δεν παρέχεται καμία εγγύηση για την ακρίβεια αυτών των πληροφοριών.
Δεν είμαι διατροφολόγος. Εάν έχετε αυστηρές διατροφικές ανάγκες, προτείνω πάντα να χρησιμοποιείτε έναν ηλεκτρονικό υπολογιστή διατροφής για να υπολογίσετε τα μακροθρεπτικά των συστατικών χρησιμοποιώντας τις ακριβείς μάρκες που χρησιμοποιείτε σε αυτήν τη συνταγή, καθώς οι τιμές μπορεί να διαφέρουν ανά μάρκα.
Έχετε πάντα υπόψη ότι οι αντικαταστάσεις των υλικών μπορεί να αλλάξουν το αποτέλεσμα της συνταγής ως προς τη γεύση, την υφή, την εμφάνιση και φυσικά τα μακροθρεπτικά συστατικά.
Σύμφωνα με τον ισχύοντα νόμο περί πνευματικών δικαιωμάτων (Ν.2121/93) απαγορεύεται η αναδημοσίευση τμήματος ή ολόκληρου του κειμένου, φωτογραφιών ή βίντεο καθώς και του υπόλοιπου άρθρου αυτής της συνταγής χωρίς τη γραπτή άδεια της δημιουργού. Επίσης απαγορεύεται η χρήση των συνταγών για εμπορικούς ή άλλους λόγους και πάσης φύσεως εκμετάλλευσής τους, χωρίς την γραπτή άδεια της δημιουργού.
Comments