
Κέτο Μους Σοκολάτας
Έγινε ενημέρωση: 20 Νοε 2021
Αφράτη και γρήγορη μους σοκολάτας χαμηλών υδατανθράκων, χωρίς ζάχαρη και γλουτένη για κετογονική διατροφή (κέτο) και για διαβητικούς!
Keto / low carb

Έχετε ακατανίκητη επιθυμία για γλυκό;
Πριν φάτε κάτι που θα σας κάνει αργότερα να μετανιώσετε δοκιμάστε να φτιάξετε αυτή τη σπιτική "μους σοκολάτας" που γίνεται μέσα σε 5 λεπτά!
Έχει μόνο 3 γραμμάρια υδατανθράκων στη μερίδα και θα ικανοποιήσει κάθε λιγούρα για γλυκό.
Είναι αφράτη, απίστευτα νόστιμη και φτιάχνεται μόνο με 4 υλικά!

Κέτο Μους Σοκολάτας
Μερίδες: 3
• Υλικά συνταγής:
150 ml / Κρέμα γάλακτος
150 γρ. / Τυρί κρέμα
2-3 κ.γλ / Κακάο χωρίς ζάχαρη
30 γρ / Στέβια με ερυθριτόλη 1:1
• Οδηγίες συνταγής:
Σε ένα μπωλ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με το γλυκαντικό μέχρι να δέσει ελαφρώς σχηματίζοντας απαλές κορυφές.
Προσθέτουμε το κακάο και το τυρί κρέμα.
Χτυπάμε με το μίξερ για λίγο ακόμη μέχρι να ενωθούν τα υλικά και η μους είναι έτοιμη!
Μοιράζουμε σε 3 μικρά γυάλινα μπωλ σερβιρίσματος και διακοσμούμε πασπαλίζοντας λίγο κακάο στην επιφάνεια.
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!
Η μους διατηρείται στο ψυγείο για 3 - 4 μέρες.

Macros για 1 μερίδα:
Πρωτεΐνη: 4,6 γρ.
Υδατάνθρακες (net): 3 γρ.
Λίπος: 30,6 γρ.
Ενέργεια: 303 Kcal
Σημειώσεις:
Οποιαδήποτε διατροφική ανάλυση (macros) βασίζεται σε εκτίμηση που υπολογίζεται από την εφαρμογή "Cronometer" για τα συστατικά κάθε συνταγής. Μπορεί να προκύψουν διαφορές για ποικίλους λόγους, όπως διαθεσιμότητα προϊόντος και προετοιμασία φαγητού. Δεν παρέχεται καμία εγγύηση για την ακρίβεια αυτών των πληροφοριών.
Η αντικατάσταση των υλικών μπορεί να αλλάξει το αποτέλεσμα της συνταγής ως προς τη γεύση, την υφή, την εμφάνιση και τα μακροθρεπτικά συστατικά.